- Établissement de tutelle: Université Mouloud MAMMERI de Tizi-Ouzou « UMMTO »
- Directeur: Pr DJENANE Djamel
- Thématiques: Qualité et Sécurité des Aliments
- Adresse: Faculté des Sciences Biologiques et des Sciences Agronomiques, Nouvelle ville, Tizi Ouzou
- Courriel:
- Site web:http://labs.ummto.dz/lqsa