Équipe 03: Élevage et produits animaux en zone de montagne

Chef d’Equipe: Dr. AMRANE Rachid

mail: r_amrane@yahoo.fr

Mots-clés : Elevage, montagne, fourrages, apiculture, bovins, ovins, caprins, lait, viande

Description de la thématique de recherche de l’équipe :

 Recensement des ressources fourragères et pâturages en zones montagneuses de Kabylie.

– Eude de la composition chimique et de la valeur nutritive des fourrages naturels et cultivés en Kabylie. Les travaux seront effectués sur la conduite d’élevage au niveau de quelques fermes de Kabylie (alimentation, reproduction).

– Étude des rations alimentaires distribuées aux bovins (composition digestibilité et valeur nutritive).

Des rations types équilibrées seront proposées aux éleveurs pour l’alimentation de différentes catégories d’animaux (vaches laitières, génisses, veaux, bovins à l’engraissement).

– Étude de la production et des circuits de commercialisation du lait. Des travaux sur l’engraissement des bovins en zones montagneuses seront effectués (gain de poids journalier, qualité des carcasses, rations alimentaire distribuées aux animaux, prix de revient du kg de viande, commercialisation et recommandations).

– Etude de la flore mellifère au niveau de la wilaya de Tizi-Ouzou en collaboration avec la coopérative apicole de la wilaya. Evaluation de la production et de la composition du miel, du pollen et de la gelée royale, ainsi que l’impact de certains pesticides utilisés par les agriculteurs dans la lutte contres certaines maladies sur les abeilles.

Liste exhaustive des membres permanents de l’équipe

  1. Dr  Amrane Rachid Chef de Projet 
  2. Dr BENATMANE  Fatiha, membre enseignant
  3. Dr TOUDERT née Boudi Melkhir, membre enseignant
  4. Mme ABBAD née Bennour Malika, membre enseignant
  5. Mme DJOUBER née Toudert Fatima, membre enseignant